Puree d'amandes Complète 350g Agrandir l'image

Puree d'amandes Complète 350g


puree d'amande complete bio 350 gtt

Plus de détails

Disponible

En achetant ce produit, vous cumulerez jusqu'à 1 point de fidélité. Votre panier cumule un total de 1 point de fidélité qui pourront être convertis en un bon d'achat de 0,20 €.


12,90 € TTC

En savoir plus

L´amande a toujours été la reine des fruits secs.

Symbole de vie, de fécondité, de santé, l´amande est omniprésente dans l´alimentation des diverses civilisations, tant ses qualités nutritionnelles sont importantes.
Pour élaborer cette purée, les amandes sont séchées au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température.

Le séchage améliore la digestibilité et conserve les précieux acides gras insaturés.

Conseil d´utilisation : Elle peut se tartiner, mais elle s´utilise surtout diluée dans la cuisine. Grâce à ses acides aminés essentiels, elle est une bonne complémentation aux céréales. Elle devrait figurer dans l´alimentation quotidienne des végétariens. Elle s'intègre très bien dans l´alimentation des enfants pour compléter leurs besoins nutritionnels.

Idée recette: Sauce spaguetti
Garder un peu d´eau de cuisson au fond du plat, ajouter une ou deux cuillères à soupe de purée d´amande, du basilic, de l´ail, du poivre, du sel et ce qu´il vous plait. Bien remuer à chaud et servir sans attendre.


Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

Valeur énergétique                 2753 kj / 665 kcal

Matières grasses:                  58.5 g

- dont acides gras saturés:      4.9 g

Glucides disponibles:                5.1 g

- dont sucres:                        4.6 g

Fibres:                                 12 g   

Protéines:                             21.8 g

Sel:                                               0.02 g

Calcium:                                       324 mg (40%*)

Potassium:                            686 mg (34%*)

Magnésium:                           238 mg (64%*)  

Cuivre:                                  0.8 mg (84%*)

Vitamine E:                                   12.7 mg (106%*)

Phosphore:                            527 mg (75%*)

* % des valeurs nutritionnelles journalières de référence

Ingrédients: Amandes complètes d'Italie et/ou Espagne et/ou Californie issues de l'agriculture biologique

DLUO (date limite d'utilisation optimale): 2 ans à partir de la date de fabrication 

INFO ALLERGENES: L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja, le seigle et le petit épeautre.